piątek, 13 listopada 2009

Sałatka śledziowa

Przepadam za tą sałatką. Kiedy w drodze z pracy przechodziłam obok budki z doskonałymi rybami, jadałam ją bardzo często. Bardzo konkretny posiłek, idealna potrawa na "śledzika".

Składniki:
(na 4 osoby)

4 duże filety śledziowe marynowane
4 filety matiasa a'la łosoś
4 filety matiasa korzennego
8 moskalików marynowanych
puszka groszku zielonego
cebula
majonez
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Ryby kroję na niewielkie kawałki, groszek odcedzam.

Cebulę kroję w drobną kostkę.

Składniki sałatki mieszam, dodaję majonez do smaku, niewiele soli, dużo pieprzu. Schładzam w lodówce kilka godzin przed podaniem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Related Posts with Thumbnails
/*Google anatytics */