Serowe myszki

Powszechnie wiadomo, że człowiek je oczami. W przypadku dziecka ta zasada urasta do Pierwszej Bezwarunkowej Reguły Podania Jedzenia. Proponuję więc taki oto sympatycznie przyrządzony twarożek, któremu nie mogły się oprzeć nawet moje dzieci, wówczas bardzo niechętne głównemu składnikowi dania. Można powiedzieć, że myszki nawróciły ich na ser.

Myszka pozuje do zdjęcia na talerzu ze sklepu Myin.pl.

Składniki na jedną myszkę:

• 3-4 łyżki twarogu utartego ze śmietaną
• 2 ziarenka pieprzu
• 1 czarna oliwka
• 3 gałązki szczypioru

Sposób przygotowania:

Twarożek utarty na gładką masę układam na talerzu albo na kromce chleba (może być chrupki), nadając mu kształt myszki.

Szczypior płuczę, osuszam delikatnie w papierowym ręczniku. Będą z niego wąsy i ogon. Z plasterków oliwki robię uszy, z kawałeczka oliwki nosek, a z ziarenek pieprzu - oczka.